Нефть Brent
$73.30
+3.08%
12
Оливковое масло первого холодного отжима до недавнего времени по своим качествам уступало только кокосовому маслу, которое взяло на себя звание - "самый здоровый". Однако, выводы ученых могут изменить эту ситуацию. Оказывается, потому, что присутствует в оливковом масле вещество, буквально уничтожает раковые клетки, не травмируя кстати остальных.Его употребление, в частности, понижает холестерин и вес, а применение на кожу - снимает раздражение, питает кожу, устраняет проблемы кожи. Последние исследования могут восстановить оливковом масле "корону".
А точнее, вернуть их в оливковом масле "extra virgin", т. е. в оливковом масле, полученном из первого холодного отжима. Ученые доказали, что oleocanthal, найденный в оливковом масле и находящийся только в ней, вызывает смерть раковых клеток.
- Oleocanthal быстро и избирательно вызывает гибель клеток, но только раковых, в лизосомальных мембранах - объяснили Пол Бреслин, Дэвид Фостер и Onica Лежандр в своей работе, опубликованной в журнале "Molecular & Cellular Oncology".
Лизосомальные мембраны в раковых клетках, они тоньше, чем в нормальных, здоровых клетках. Они чувствительны к отношениям, которые могут прервать этот барьер - а oleocanthal как раз относится к таким. Более того, ученые в исследованиях наблюдали, что дегенерации подвергаются только раковые клетки. Остальные клетки, образуя здоровую ткань, остаются в организме.
При употреблении оливкового масла ощущается чувство жжения в горле, которое ассоциируется с реакцией после приема анальгетика на основе Ибупрофена проведенного на основе одного из исследования.
Его идеи оказались точными - в ходе исследований было доказано, что 50 мл оливкового масла "extra virgin" оказывает противовоспалительное и анальгезирующее действие, подобное тому, которое мы получим после принятия 1/10 дозы ибупрофена. Эффективность огромна - после недели приема 2 чайных ложек оливкового масла, люди, страдающие от боли в суставах, большинство из них, почувствовали значительное облегчение.
Продолжается проницательные исследования положительного воздействия оливкового масла на организм, которые доказали, что содержащийся в ней oleocanthal - это ужас для раковых клеток. Считается, что этот компонент может быть эффективным средством для замедления развития болезни Альцгеймера. Почему? Потому что компоненты, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима уменьшают последствия токсического действия белка бета-амилоида, связанного со снижением когнитивной функции у пациентов с болезнью Альцгеймера.
- Эффект, который вызывает употребление в пищу оливкового масла на человека, будет другой, чем полученный в лаборатории на предметном стекле под микроскопом или индуцированной в небольшом организме, например, крысы, - заметила
Виктория Стивенс, директор по стратегических лабораторных исследований Американского Онкологического Общества в Атланте.
Определение "стандартной" дозы - сколько необходимо масла потреблять, чтобы у рака не было шансов - это как правило ошибка, потому что в каждом организме пища разлагается и усваивает питательные вещества немного по-другому.
