Нефть Brent
$87.11
-3.34%
8
Многие из нас не представляют себе начала (и даже конца) дня без кофе. И хорошо. Как доказывают ученые из различных научно-исследовательских центров, кофе может служить здоровью.
Ученые из Института Питания в Германии опубликовали результаты 10-летних исследований на группе более 42 тысяч человек и опровергли миф о вреде кофе. Оказалось, что употребление кофе не является решающим фактором в том, что повышается риск развития хронических заболеваний.
Ученые из Института Питания в Германии доказали, что люди, пьющие кофе на 23 процента менее склонны к развитию сахарного диабета 2 типа по сравнению с лицами, которые отказались от напитков с кофеином. Это заслуга, находящегося в кофе хлорогеновой кислоты.
Содержащийся в кофе кофеин повышает кровяное давление, ускоряет работу сердца и улучшает циркуляцию крови в головном мозге.
Ученые из Университета Южной Флориды и Университета Майами утверждают, что достаточно трех чашек кофе в день, чтобы мозг был в хорошей форме. Кофе препятствует иммунным заболеваниям и тормозит их развитие.
Кофеин, улучшая работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови. Защищает от ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда.
Ученые из Университета Коимбры в Португалии после 3-летних исследований с использованием кофеина в лечении СДВГ признали, что маленькая черная горошинка имеет терапевтический эффект. Достаточно три чашки эспрессо, чтобы покрыть дефицит внимания у детей с СДВГ.
Ученые из Университета Хельсинки в исследовании с участием более 60 тысяч человек доказали, что кофе предотвращает рак печени. Другие исследования связывают употребление кофе с уменьшением риска рака кишечника и молочной железы.
Кофе богат антиоксидантами, которые усиливают жизнеспособность клеток, а значит, способствует молодости. Антиоксиданты устраняют свободные радикалы, ответственные, в частности, за процесс старения.
Ученые из National Cancer Institute и National Institutes of Health в штате Мэриленд в США доказали, что люди, регулярно пьющие кофе, имеют меньше шансов умереть от болезней сердца, диабета, инфекции, инсульта, и даже травм и несчастных случаев.
Британское Агентство по Стандартизации Продуктов питания рекомендует 4-5 чашек кофе, чтобы не превышать 400 мг кофеина в сутки.
