Гнатологія - це наука, яка вивчає всі аспекти жування і біологічних функцій щелеп та зубів. Ця галузь медицини має значущість як для загального здоров'я, так і для якості життя людини. Гнатологія досліджує принципи правильного жування, функціональну анатомію та фізіологію щелеп, ротової порожнини і зубів, а також їхній взаємозв'язок з загальним здоров'ям.
